Hi-Light-Salamander ECO

Der Hi-Light-Salamander ECO des renommierten Herstellers Bartscher ist ein leistungsstarkes und vielseitiges Gerät, das in keiner professionellen Küche fehlen sollte.

Aus hochwertigem Edelstahl hergestellt, besticht er durch seine robuste und langlebige Qualität. Der Salamander verfügt über drei Infrarot-Strahlungsheizkörper, die für eine gleichmäßige und intensive Wärme sorgen. Mit einem Anschlusswert von 4,5 kW und einer Spannung von 380-400 V ist er besonders kraftvoll.

Die Wärmequellen sind getrennt voneinander regulierbar, was eine flexible Nutzung und optimale Grillergebnisse ermöglicht. Zusätzlich zur regulären Grilleinstellung verfügt der Hi-Light-Salamander ECO über eine Warmhaltefunktion, die Speisen in der perfekten Temperatur hält, bis sie serviert werden.

Dank der manuellen Zeiteinstellung haben Sie stets die volle Kontrolle über den Grillvorgang. Der Grillrost ist höhenverstellbar und ermöglicht somit die individuelle Einstellung von Rost und Heizelement. Mit einer lichten Höhe von 125 - 175 mm sowie einer Breite von 572 mm und einer Tiefe von 358mm bietet der Grillrost ausreichend Platz für vielfältige Speisen.

Das Gerät beinhaltet einen praktischen Fettauffangbehälter für eine einfache und hygienische Reinigung. Mit der digitalen Anzeige haben Sie sämtliche Funktionen und Einstellungen stets im Blick. Eine Kontrollleuchte signalisiert deutlich den Ein-Aus-Status des Geräts. Mithilfe der Knebel- und elektronischen Steuerung lässt sich der Salamander intuitiv und präzise bedienen.

Im Lieferumfang enthalten sind zudem ein Rost sowie eine Konsole zur Wandbefestigung. Somit kann der Hi-Light-Salamander ECO sowohl freistehend als auch fest installiert verwendet werden. Mit seinen vielfältigen Funktionen und der hochwertigen Verarbeitung steht das Gerät für maximale Effizienz und Zuverlässigkeit in der Gastronomie und darüber hinaus.

Bitte beachten Sie, dass dieses Modell keine automatische Einschaltfunktion und keine höhenverstellbaren Heizelemente bietet.