Tranchierplatte mit 3 Wärmelampen

Die Bartscher Tranchierplatte mit drei Infrarotlampen ist eine hervorragende Wahl für gewerbliche Küchen in der Gastronomie, für Firmen und Vereine. Die solide, fachgerecht vorgefertigte Einheit ist aus hochwertigem, langlebigem CNS 18/10 Material gefertigt, das sowohl robust als auch leicht zu reinigen ist.

Die Tranchierplatte ist mit drei Infrarotlampen ausgestattet, die jeweils über einen separaten Schalter verfügen. Die Wärmequellen sind getrennt schaltbar, wodurch eine flexible und individuelle Temperatursteuerung je nach Bedarf ermöglicht wird. Die roten Gläser der Infrarotlampen geben nicht nur ein angenehmes Licht ab, sondern erzeugen auch eine stetige Wärme von bis zu 90 Grad Celsius. Zusätzlich besitzt die Einheit eine Kontrollleuchte.

Die Warmhalteplatte, ebenfalls aus CNS 18/10, gewährleistet, dass Speisen konstant auf der gewünschten Temperatur gehalten werden können, sodass Gäste oder Mitarbeiter stets warmes Essen genießen können. Trotz der leistungsstarken Wärmequellen bleibt der Energieverbrauch mit einem Anschlusswert von 1,35 kW und einer Netzspannung von 230 V im moderaten Bereich.

Die Tranchierplatte verfügt über einen einstellbaren Temperaturbereich von 30 bis 90 Grad Celsius, was eine präzise Anpassung an verschiedene Speisen und ihren individuellen Warmhaltebedarf ermöglicht. Darüber hinaus ist die Einheit mit einem Hustenschutz ausgestattet, der zusätzlich Sicherheit und Hygiene gewährleistet.

Mit einer lichten Höhe von 490 mm bietet die Tranchierplatte viel Platz für das Anrichten und Tranchieren verschiedener Fleischsorten, Fisch, Geflügel und anderer Speisen. Mit der Frequenz von 50 Hz, ist sie für den Einsatz in europäischen Ländern ausgelegt.

Bitte beachten Sie, dass die Füße dieser Tranchierplatte nicht höhenverstellbar sind. Sie wird in fertig montiertem Zustand geliefert, was den Aufbau und die Inbetriebnahme erleichtert.

Diese Bartscher Tranchierplatte mit drei Wärmelampen repräsentiert die hohe Qualität und Funktionalität, die Sie von einem führenden Hersteller in der Gastronomiebranche erwarten können. Mit ihrer Zuverlässigkeit und Effizienz ist sie eine unverzichtbare Bereicherung für jede professionelle Küche.