Induktionswok IW 35

Das Induktionswok IW 35 des Herstellers Bartscher ist ein idealer Küchenhelfer für den gewerblichen Gebrauch. Es ist steckerfertig, was eine einfache und schnelle Inbetriebnahme garantiert. Durch die elektronische Touch-Steuerung ist die Bedienung des Geräts einfach und intuitiv, während Kontrollleuchten für Ein- und Ausschaltung, Leistung, Temperatur und Zeit eine stets verlässliche Übersicht über die aktuellen Betriebsparameter bieten.

Die Kochstelle des IW 35 basiert auf Induktion und hat eine maximale Leistung von 3,5 kW, verteilt auf 10 Leistungsstufen. Ein Highlight dieses induktiven Woks ist die automatische Topferkennung, die für optimale Effizienz bei jedem Kochvorgang sorgt. Der robuste Edelstahlkorpus des Woks verleiht ihm seine Langlebigkeit und ermöglicht eine leichte und hygienische Reinigung.

Eine Digitalanzeige hält Sie kontinuierlich auf dem neuesten Stand über Temperatur, Leistung und Zeit. Der Temperaturbereich erstreckt sich von 60 °C bis 240 °C und kann in 10 Stufen eingestellt werden. Die Zeiteinstellung reicht von 1 bis 180 Minuten in hallbaren 1-Minuten-Intervallen.

Der Anschlusswert des Induktionswok IW 35 liegt bei 3,5 kW. Es können separat die Leistung, Temperatur und Zeit reguliert werden, wodurch Sie vollste Kontrolle über Ihren Kochvorgang haben. Ein Ein- / Ausschalter ermöglicht die einfache Bedienung des Geräts.

Für Sicherheit während des Betriebs sorgt ein eingebauter Überhitzungsschutz. Die Spannung liegt bei 230 V, und das Gerät ist für Frequenzen von 50/60 Hz geeignet.

Die Kochmulde aus Glas mit einem Durchmesser von 260 mm bietet viel Platz für unterschiedlich große Töpfe und Pfannen. Sie ist robust und leicht zu reinigen.

Mit dem Bartscher Induktionswok IW 35 erhalten Sie einen vielseitigen und leistungsstarken Wok, der höchsten Kochansprüchen gerecht wird und sich zudem durch seine Benutzerfreundlichkeit und Sicherheit auszeichnet. Es ist somit eine exzellente Wahl für gewerbliche Küchen, Firmen und Vereine.