Kippbratpfanne 700 E51LHK
Hersteller | Bartscher |
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SKU | B286681 |
EAN | 4015613776965 |
Das Produkt, die Kippbratpfanne 700 E51LHK vom renommierten Hersteller Bartscher, ist ein leistungsstarkes und äußerst robustes Gerät. Es zeichnet sich durch sein haltbares und hochwertiges CNS 18/10 Edelstahl-Material aus. Besonders hervorzuheben ist dabei der Tiegel, der ebenfalls aus Edelstahl gefertigt ist, aber über einen Duplex-Boden verfügt. Diesselber sorgt für gleichmäßige Hitzeverteilung und ein optimales Bratergebnis.
Die Bratpfanne bietet ein Nutzvolumen von 52 Litern bei einer Tiegelhöhe von 190 mm und einer üppigen Tiegelbreite von 670 mm. Damit ist sie perfekt geeignet für anspruchsvolle Gastronomiebetriebe, die täglich ein großes Aufkommen an Speisen bewältigen müssen.
Ein weiteres wichtiges Merkmal dieses Geräts ist die manuelle Kippvorrichtung, die für einfache Bedienung sorgt und Arbeitsabläufe effizienter gestaltet. Des Weiteren verfügt die Bratpfanne über einen aufklappbaren Scharnierdeckel, der zur Sicherheit und zur Wahrung der Hygiene bei der Zubereitung beiträgt.
Die Bartscher Kippbratpfanne 700 E51LHK ist mit einem Geräte-Anschluss 3 NAC und einer Spannung von 400 V ausgestattet. Darüber hinaus verfügt sie über eine Kontrollleuchte, die das Aufheizen und das Ein- und Ausschalten des Geräts anzeigt. Ihr Anschlusswert beträgt starke 10 kW, und sie bietet einen Temperaturbereich von 50 °C bis 300 °C - ideal für eine Vielzahl von Garprozessen.
Die Höhe des Geräts ist variabel und zwischen 850 mm und 900 mm einstellbar. Ihre Füße sind ebenfalls höhenverstellbar, was eine individuelle Anpassung an die Gegebenheiten des Betriebs ermöglicht. Darüber hinaus verfügt sie über einen Wassereinlaufhahn und einem 3/4' Wasseranschluss.
Die elektrobetriebene Kippbratpfanne der Serie 700 ist also ein äußerst zuverlässiger und erstklassiger Partner in jeder professionellen Küche, ob im Restaurant, in der Kantine, im Vereinsheim oder beim Catering.
Frequenz | 50 Hz |
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Material Tiegel | Edelstahl Duplex-Boden |
Nutzinhalt | 52 Liter |
Höhe Tiegel | 190 mm |
Geräte-Anschluss | 3 NAC |
Wasseranschluss | 3/4" |
Serie | 700 |
Inhalt | 60 Liter |
Höhenverstellbar von | 850 mm |
Material | CNS 18/10 |
Breite Tiegel | 670 mm |
Eigenschaften | Aufklappbarer Scharnierdeckel |
Spannung | 400 V |
Kontrollleuchte | Aufheizen Ein/Aus |
Höhenverstellbar bis | 900 mm |
Anschlusswert | 10 kW |
Kippvorrichtung | Manuell |
Temperaturbereich von | 50 °C |
Füße höhenverstellbar | Ja |
Tiefe Tiegel | 400 mm |
Wassereinlaufhahn | Ja |
Betriebsart | Elektro |
Temperaturbereich bis | 300 °C |
Wichtiger Hinweis | - |
Alternative Artikelnummern | BAR-286681 |