Gastronormbehälter

Gastronormbehälter für professionelle Küchenorganisation

Gastronormbehälter gehören zur Grundausstattung moderner Gastronomieküchen. Sie eignen sich für Lagerung, Vorbereitung, Kühlung, Warmhalten und Speisenausgabe. Durch standardisierte GN-Maße lassen sich die Behälter flexibel in Kühlschränke, Kombidämpfer, Bain-Maries oder Buffet-Systeme integrieren.

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Backblech Serie AT90 und AT120
21,20 €
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Lochblech 433x333-AL
20,43 €
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Backblech 433x333mm Aluminium bis 260 °C
23,51 €
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GN-Behälter 1/3 GN, 100 mm tief
13,34 €
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GN-Behälter 1/3GN, 65 mm tief
9,61 €
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GN-Behälter 1/2GN, 20 mm tief
8,40 €
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Rost 2/3GN
Rost 2/3GN
Bartscher
19,62 €
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Backblech
Backblech
Bartscher
28,44 €
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Lochblech 600x400mm Aluminium bis 260 °C
26,60 €
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Lochblech 2/3 Aluminium bis 260 °C
15,80 €
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Backblech 1/1 Aluminium bis 260 °C
20,43 €
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GN-Behälter, 2/3 GN, 40mm tief, Basic Line
7,85 €
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GN-Behälter, 2/3 GN, 200mm tief, Basic Line
20,82 €
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GN-Behälter, 1/2 GN, 40mm tief, Basic Line
7,45 €
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GN-Behälter, 1/2 GN, 100mm tief, Basic Line
10,81 €
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GN-Behälter, 1/2 GN, 150mm tief, Basic Line
14,81 €
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GN-Behälter, 1/3 GN, 150mm tief, Basic Line
13,21 €
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GN-Behälter 1/9 GN, 100mm tief, Basic Line
6,81 €
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Deckel 1/2 GN, Basic Line
8,81 €
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Deckel 1/4 GN, Basic Line
5,61 €
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Deckel 1/9 GN, Basic Line
3,47 €
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Lochblech mit Silikonbeschichtung
36,73 €
circle begrenzte Menge verfügbar
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Deckel 2/3GN mit Silikondichtung
34,53 €
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Deckel 2/3GN
Deckel 2/3GN
Bartscher
11,21 €
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Deckel 1/3GN
Deckel 1/3GN
Bartscher
8,01 €
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Deckel 1/2GN
Deckel 1/2GN
Bartscher
9,61 €
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GN-Behälter mit verstärktem Rand - Blech 2/3GN, 40 mm tief
21,19 €
circle begrenzte Menge verfügbar
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GN-Behälter mit verstärktem Rand - Blech 1/2GN, 40 mm tief
15,70 €
circle sofort lieferbar
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GN-Behälter mit verstärktem Rand - Blech 1/2GN, 20 mm tief
12,81 €
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GN-Behälter mit verstärktem Rand - Blech 1/1GN, 40 mm tief
25,12 €
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GN-Behälter mit verstärktem Rand - Blech 1/1GN, 20 mm tief
23,22 €
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GN-Behälter 2/3GN, 65 mm tief
14,91 €
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GN-Behälter 1/4GN, 200 mm tief
19,62 €
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GN-Behälter 1/2GN, 65 mm tief
10,81 €
circle sofort lieferbar
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GN-Behälter 1/2GN, 40 mm tief
9,61 €
circle sofort lieferbar
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GN-Behälter 1/1GN, 65 mm tief
19,21 €
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Willkommen in unserer Kategorie für Gastronormbehälter, Ihrem zuverlässigen Partner für die professionelle Küchenorganisation. Unsere Auswahl an GN-Behältern, hauptsächlich von der renommierten Marke Bartscher, bietet eine Vielzahl von Größen und Tiefen, um den vielfältigen Anforderungen Ihrer gastronomischen Einrichtung gerecht zu werden.

Gastronormbehälter, auch bekannt als GN-Behälter, sind Standardbehälter, die in der Gastronomie weit verbreitet sind. Sie bieten eine standardisierte Möglichkeit, Lebensmittel zu lagern, vorzubereiten und zu präsentieren, was sie zu unverzichtbaren Werkzeugen in jeder professionellen Küche macht. Unsere GN-Behälter sind in verschiedenen Größen erhältlich, darunter 2/4, 2/3, 2/1, 1/9, 1/6, 1/4, 1/3, 1/2 und 1/1, sowie in einer Vielzahl von Tiefen von 20 mm bis 200 mm.

Egal, ob Sie Lebensmittel vorbereiten, lagern, kühlen, erwärmen oder präsentieren müssen, unsere Gastronormbehälter bieten Ihnen die Flexibilität und Vielseitigkeit, die Sie benötigen.

Sie können zwischen verschiedenen Ausführungen wie Behältern, Blechen, Rosten und gelochten Behältern wählen, je nach den Anforderungen Ihrer Küche und den zu verarbeitenden Lebensmitteln.

Passende Deckel sorgen dafür, dass Ihre Lebensmittel frisch bleiben und vor äußeren Einflüssen geschützt sind.

Unsere GN-Behälter sind nicht nur praktisch, sondern auch langlebig und leicht zu reinigen, was sie zu einer kosteneffizienten Lösung für jede Gastronomieeinrichtung macht. Von der Vorbereitung von Zutaten über die Lagerung von Lebensmitteln bis hin zur Zubereitung von Speisen bieten unsere Gastronormbehälter die perfekte Lösung für jede Küchenaufgabe.

Vertrauen Sie auf die bewährte Qualität von Bartscher und investieren Sie in unsere hochwertigen Gastronormbehälter, um Ihre Küchenprozesse zu optimieren und den reibungslosen Ablauf in Ihrer Gastronomieeinrichtung zu gewährleisten.

FAQ

Gastronorm beschreibt standardisierte Behältermaße für professionelle Küchen.

Häufig sind 1/1, 1/2, 1/3, 1/4 und 1/6 GN.

Edelstahl ist robust und hitzebeständig, Kunststoff eignet sich oft für Lagerung und Kühlung.

Für Abtropfen, Dämpfen oder Anwendungen mit Flüssigkeitsablauf.

GN-Behälter für Lagerung, Vorbereitung und Speisenausgabe

Gastronormbehälter gehören zu den wichtigsten Organisationssystemen in professionellen Küchen. Sie werden zum Vorbereiten, Lagern, Kühlen, Garen, Warmhalten und Präsentieren von Lebensmitteln genutzt. Durch genormte Maße passen GN-Behälter in Kühlschränke, Kombidämpfer, Bain-Maries, Salatstationen, Buffet-Systeme und Transportlösungen.

Vorteile

  • genormte Größen
  • vielseitig einsetzbar
  • stapelbar
  • hygienisch
  • ideal für Mise en Place
  • passend für viele Gastrogeräte

Kaufberatung

Wichtig sind GN-Größe, Tiefe, Material, Volumen, Deckel, perforierte oder ungelochte Ausführung und Randverstärkung. Edelstahl CNS 18/10 ist besonders langlebig und hygienisch.

Einsatzbereiche

  • Restaurants
  • Hotels
  • Großküchen
  • Buffets
  • Kantinen
  • Catering
  • Kühlung
  • Thermik
  • Speisenausgabe


Entdecken Sie Gastronormbehälter für strukturierte Vorbereitung, Lagerung und Ausgabe in der Profiküche.

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