Willkommen in unserer Kategorie für Schneidbretter, wo Sie hochwertige und vielseitige Schneidunterlagen für Ihre gastronomischen Bedürfnisse finden.
Unsere Schneidbretter, größtenteils von der renommierten Marke Bartscher, sind speziell für den professionellen Einsatz in Restaurants, Hotels, Großküchen und anderen gastronomischen Einrichtungen konzipiert.
Unsere Schneidbretter sind in verschiedenen Ausführungen erhältlich, darunter Modelle mit Saftrinnen, die eine saubere und ordentliche Arbeitsumgebung gewährleisten. Die Saftrinnen sorgen dafür, dass Flüssigkeiten von geschnittenen Lebensmitteln aufgefangen werden, um Verschmutzungen auf Ihrer Arbeitsfläche zu vermeiden.
Unsere Schneidbretter bestehen aus hochwertigem Kunststoff, der langlebig, leicht zu reinigen und hygienisch ist. Sie sind robust genug, um den Anforderungen einer geschäftigen Küche standzuhalten, und bieten gleichzeitig eine sichere und zuverlässige Schneidefläche für Ihre Lebensmittel.
Ein herausragendes Merkmal unserer Schneidbretter ist ihre farbcodierte Gestaltung, die eine klare Trennung der Schneidunterlagen für verschiedene Lebensmittel ermöglicht. Jede Farbe hat eine spezifische Verwendung, um eine Kreuzkontamination zu verhindern und die Lebensmittelsicherheit zu gewährleisten:
- Weiß: Ideal für Backwaren und Milchprodukte
- Rot: Geeignet für rohes Fleisch wie Rind, Schwein und Wild
- Blau: Speziell für Fisch und andere Meeresfrüchte
- Gelb: Zur Verwendung mit rohem Geflügel und Eiern
- Braun: Perfekt für gegartes Fleisch wie Braten, Steaks und Gegrilltes
- Grün: Geeignet für Obst, Gemüse und Salat
Entdecken Sie noch heute unsere Auswahl an Schneidbrettern und wählen Sie die passenden Unterlagen für Ihre Küche aus. Mit unseren farbcodierten und funktionalen Schneidbrettern können Sie Ihre Arbeitsabläufe optimieren und eine effiziente und hygienische Lebensmittelzubereitung gewährleisten.