Elektro-Griddleplatte glatt, 400 mm breit

Die Bartscher Elektro-Griddleplatte mit der Seriennummer 600 ist ein hochwertiges, technisch ausgereiftes Gerät, das speziell für die Bedürfnisse in der Gastronomie, für Unternehmen und Vereine entwickelt wurde. Sie bietet professionelle Leistung und hervorragende Qualität, was sie zu einer in der Küche unverzichtbaren Ausstattung macht.

Die Elektro-Griddleplatte hat eine Breite von 400 mm, wobei die Bratfläche eine Breite von 390 mm und eine Tiefe von 440 mm aufweist. Die geräumige Oberfläche ermöglicht das parallele Anbraten oder Grillen unterschiedlicher Speisen. Sie ist aus Spezialstahl gefertigt und hartverchromt, was für ihre hervorragende Wärmeleitung und gleichmäßige Hitzeverteilung sorgt.

Die glatte Ausführung der Bratfläche erlaubt es, eine Vielzahl verschiedener Lebensmittel zu braten und zu grillen, von Fleisch und Fisch bis hin zu Gemüse. Die Temperatur lässt sich bequem von 50 °C bis auf 320 °C regulieren, was Ihnen eine präzise Kontrolle über den Kochvorgang ermöglicht.

Erwähnenswert ist auch der integrierte Fettauffangbehälter, der die Reinigung nach dem Kochen erheblich erleichtert. Die Elektro-Griddleplatte ist mit einer nützlichen Kontrollleuchte ausgestattet, die anzeigt, wann sie aufgeheizt ist und betriebsbereit ist.

Das Gerät hat eine Leistung von 3,6 kW und ist für den Anschluss an eine 230V Spannung und eine Frequenz von 50 Hz ausgelegt. Es kommt steckerfertig, was für eine einfache und schnelle Inbetriebnahme sorgt.

Das Gehäuse der Elektro-Griddleplatte ist aus CNS 18/10 gefertigt, einem sehr widerstandsfähigen, rostfreien Stahl, der eine hohe Lebensdauer garantiert. Aufgrund ihres kompakten Design und ihrer starken Leistung eignet sie sich hervorragend als Tischgerät und bietet damit eine hohe Flexibilität beim Küchendesign. Insgesamt ist diese Griddleplatte eine ausgezeichnete Wahl für jeden professionellen Küchenbetrieb.