Pizzaofen NT 622VS

Der Bartscher Pizzaofen NT 622VS ist eine exzellente Lösung für Gastronomiebetriebe und Firmen, die regelmäßig große Mengen an Pizza zubereiten möchten. Mit einer Spannung von 400 V und einem Anschlusswert von 10 kW liefert der Ofen die Leistung, die Sie für den täglichen Einsatz in einem professionellen Umfeld benötigen.

Der Pizzaofen hat Maße von 620 mm Breite und 620 mm Tiefe, und erlaubt Ihnen dank seiner zwei getrennt regelbaren Backkammern, gleichzeitig bis zu acht Pizzen von bis zu 30 cm Durchmesser zu backen. Dadurch können Sie nicht nur die Produktionskapazität steigern, sondern auch verschiedene Pizzavariationen gleichzeitig zubereiten.

Der Temperaturbereich des Bartscher Pizzaofens NT 622VS erstreckt sich von 85 °C bis 450 °C, was Ihnen eine hohe Flexibilität in der Zubereitung erlaubt. Die analoge Temperaturanzeige sorgt für ein einfaches Ablesen der aktuellen Backtemperatur.

Ein Sichtfenster und die Innenbeleuchtung bieten jederzeit einen Blick auf das Backgut, sodass Sie den Garzustand immer im Blick haben. Bei professionellem Einsatz sorgt die Innenisolierung mit Steinwolle für Energieeffizienz und eine gleichmäßige Verteilung der Hitze.

Die Bearbeitung der Backkammer mit Vollschamotte optimiert dabei das Backergebnis, da sie eine optimale Wärmeleitung gewährleistet. Dies trägt dazu bei, dass jede Pizza gleichmäßig gebacken wird und immer perfekt aus dem Ofen kommt.

Der Pizzaofen ist aus lackiertem Stahlblech gefertigt und in einem attraktiven Silberton gehalten. Er besticht durch sein robustes Äußeres und eine lange Lebensdauer. Dank der Funktionen Ober- und Unterhitze sind Sie in der Lage, den Garvorgang präzise zu steuern.

Bitte beachten Sie, dass der Ofen nicht mit einem Timer ausgestattet ist, sodass die Garzeit manuell überwacht werden muss.

Zusammenfassend ist der Bartscher Pizzaofen NT 622VS eine resiliente, leistungsstarke Lösung für alle, die große Mengen an Pizza schnell und effizient backen möchten.