Heißluftofen AT90-ST Edelstahl-Garraum

Der Bartscher Heißluftofen AT90-ST ist eine hochwertige und effiziente Wahl für den professionellen Einsatz in Gastronomie, Firmen oder Vereine. Hergestellt aus robustem und langlebigem Edelstahl, beinhaltet er eine Garraum, ebenfalls aus Edelstahl, der nicht nur bessere Garergebnisse liefert, sondern auch den Reinigungsprozess erheblich erleichtert.

Mit seinen Innenmaßen von 460 mm in der Breite, 350 mm in der Höhe und 370 mm in der Tiefe, bietet der Ofen ausreichend Platz und eignet sich perfekt für eine Vielzahl von Gerichten. Der Ofen ist mit vier Einschüben im Format von 438 x 315 mm ausgestattet, die quer eingeführt werden und einen Abstand von 70 mm zueinander haben. Dies ermöglicht mehr Flexibilität und Effizienz beim Kochen.

Die Temperatursteuerung des AT90-ST erfolgt mechanisch und ist stufenlos regulierbar. Der Temperaturbereich liegt zwischen 50°C und 300°C, was eine präzise Anpassung an die jeweiligen Garanforderungen ermöglicht. Zudem verfügt das Gerät über zwei Lüfter für einen optimalen Wärmefluss, wodurch die Garzeit verringert und gleichzeitig der Energieverbrauch gesenkt wird.

Zu den weiteren Merkmalen des AT90-ST, die den Bedienkomfort und die Sicherheit erhöhen, zählen eine praktische Innenbeleuchtung, eine Doppeltürverglasung und ein Thermostat. Auch Kontrollleuchten für das Ein-/Ausschalten und das Aufheizen des Ofens sind vorhanden. Eine integrierte, abgerundete Backkammer verhindert Verletzungen. Das herausnehmbare Auflageschienensystem vereinfacht die Reinigung und Pflege.

Der Ofen verfügt über eine Lüftergeschwindigkeit und ist mit einem Timer für maximal 120 Minuten ausgestattet. Nach Ablauf der eingestellten Zeit gibt ein Signalton den Hinweis, dass das Garprogramm beendet ist.

Der Heißluftofen AT90-ST kommt mit einem Anschlusswert von 2,7 kW und einer Betriebsspannung von 230 V. Er ist steckerfertig und einfach zu installieren. Mit einer Schutzart von IPX3 ist der Ofen gegen Spritzwasser geschützt. Im Lieferumfang sind neben dem Ofen auch vier Bleche enthalten.

Mit seinem funktionalen Design und seiner effizienten Umlufttechnik ist der Bartscher Heißluftofen AT90-ST die ideale Wahl für die professionelle Küche.