Kontaktgrill "Panini-MDI" gerillt/gerillt

Als kerniges und strapazierfähiges Arbeitsgerät für die Profi-Küche präsentiert sich unser Kontaktgrill 'Panini-MDI' von Bartscher. Für Fans von Grillstreifen auf Fleisch, Fisch oder Gemüse hat dieses Modell zwei gerillte Grillflächen, die aus emailliertem Gusseisen gefertigt sind. Dies sorgt für homogene Wärmeverteilung und eine pikant-rostige Oberfläche Ihres Grillguts.

Die stattliche Größe der unteren Grillplatte (Tiefe 285 mm, Breite 360 mm) steht wechselnden Anforderungen im Küchenalltag flexibel gewachsen gegenüber, während die obere Grillplatte (Tiefe 220 mm, Breite 340 mm) perfekt dimensioniert ist, um das Grillgut von oben effektiv zu hitzen. Aus robustem und leicht zu reinigendem Edelstahl gefertigt, bewährt sich der Kontaktgrill als langlebiger Partner in Ihrer Gastro-Küche.

Dank eines Anschlusswerts von 2,2 kW und einer Spannung von 230 V ist eine starke Leistung sichergestellt. Ein besonderes Merkmal dieses Grills ist das MDI-Knebel-Steuerungssystem, welches jede mögliche Einstellung im Temperaturbereich von 50 bis 300 °C erlaubt - und dies in präzisen 1°C-Stufen. Dank digitaler Anzeige sind sowohl Temperatur als auch Zeit stets im Blick, was durch das Memory-Modul ergänzt wird, das ihre individuellen Einstellungen speichert. Ein Signalton nach Ablauf der eingestellten Zeit (variabel zwischen 0:10 bis 9:30 Minuten) lässt Sie das Grillgut nie aus den Augen verlieren.

Mit der IPX3-Schutzart ist der 'Panini-MDI' bestens dafür gerüstet, den Herausforderungen eines geschäftigen Arbeitsumfelds zu begegnen. Dabei trägt der integrierte Fettauffangbehälter dazu bei, den Arbeitsplatz sauber und übersichtlich zu halten. Ein weiterer Pluspunkt ist die im Lieferumfang enthaltene Reinigungsbürste, welche die Reinigung der Grillflächen deutlich vereinfacht.

Bitte beachten Sie, dass der Anschlag der oberen Platte bei diesem Modell nicht regulierbar ist. Eine klare Kontrollleuchte signalisiert das Aufheizen und den Betriebsstatus des Grills, während ein gesonderter Ein-/Ausschalter für mehr Sicherheit im Umgang sorgt.

Setzen Sie mit dem Kontaktgrill 'Panini-MDI' von Bartscher auf Qualität und Flexibilität – für Gaumenfreuden, die begeistern.