Die Glanzleistung von Bartscher: Best of Market 2024 zum 12. Mal
Die Verleihung des Best of Market 2024 ehrt erneut Bartscher, zum zwölften Mal in Folge für herausragende gastronomische Exzellenz.
In der dynamischen Welt der Gastronomie, wo Innovation und Qualität Hand in Hand gehen, ist die Anerkennung durch Branchenkollegen und Fachleute ein Zeichen wahrer Exzellenz. Die Verleihung des Leserpreises Best of Market 2024, die am 3. Februar auf der Intergastra in Stuttgart stattfand, war ein solcher Moment der Anerkennung und Feier. Unter den strahlenden Gewinnern ragte ein Name besonders heraus: Bartscher, ein Unternehmen, das diesen renommierten Preis bereits zum zwölften Mal in Folge entgegennahm.
Die Intergastra, erstmals seit 2012 als Austragungsort für die Preisverleihung gewählt, bot eine frische Kulisse für die Ehrung der zehn Preisträger. Sieben von ihnen wurden als Best of Market ausgezeichnet, während drei weitere Unternehmen den Fachjurypreis Next of Market für ihre innovativen Produkte und Konzepte erhielten. Die Auswahlprozesse für beide Auszeichnungen spiegeln die Vielfalt und den Reichtum der Branche wider: Während die Best of Market-Preisträger durch eine Online-Umfrage unter 821 Verantwortlichen und Praktikern aus der Gemeinschaftsgastronomie, Gastronomie und Hotellerie bestimmt wurden, wählte eine Fachjury die Next of Market-Gewinner aus.
Bartscher, bekannt für seine hochwertigen Küchengeräte und -lösungen, wurde in der Kategorie Bestseller Technik für seinen Blender Pro Xtra 2,5 l ausgezeichnet. Diese Anerkennung unterstreicht nicht nur die Qualität und Zuverlässigkeit der Produkte von Bartscher, sondern auch das Vertrauen, das die Branche in das Unternehmen setzt. Die kontinuierliche Anerkennung durch den Best of Market Leserpreis zeugt von Bartschers Engagement für Innovation, Kundenzufriedenheit und Nachhaltigkeit.
Die Preisverleihung war auch eine Gelegenheit für die Gewinner, ihre Dankbarkeit auszudrücken. Die Möglichkeit, persönlich vor Ort zu sein, ermöglichte einen direkten Austausch und stärkte die Beziehung zwischen den Marktteilnehmern. Michael Teodorescu, Chefredakteur des Fachmagazins first class, betonte die Bedeutung dieser Interaktion und die Freude, die Preisträger auf der Intergastra zu feiern:
- Bestseller Food: Wiberg: Grill-Argentina Style
- Bestseller Technik: Bartscher: Blender Pro Xtra 2,5 l
- Optik: Alpenhain: Back-Camembert Donuts
- Funktionalität: Bohner: Hochleistungs-Grillplatte
- Handling: Edna: FF-Flying Burger Mischkiste
- Nachhaltigkeit Food: Verdino: Unfished PlanTuna Sashimi
- Nachhaltigkeit Non-Food: Winterhalter: Mehrwegspülsystem
Die Methodik hinter der Vergabe der Preise spiegelt eine tiefe Branchenkenntnis und ein Engagement für Qualität wider. Die Online-Bewertung für den Best of Market ermöglicht es Gastronomiepraktikern, basierend auf ihren Markterfahrungen zu urteilen, während die Auswahl für den Next of Market die Innovationskraft in den Vordergrund stellt. Diese dualen Perspektiven gewährleisten, dass die Auszeichnungen sowohl bewährte Qualität als auch zukunftsweisende Innovationen anerkennen.
Die Fachmagazine GVMANAGER, first class und 24 Stunden Gastlichkeit, die hinter diesen Preisen stehen, sind seit Jahrzehnten wichtige Stimmen in der Gastronomie- und Hotelleriebranche. Sie bieten nicht nur eine Plattform für die Anerkennung von Exzellenz, sondern auch wertvolle Einblicke und Informationen, die Fachleuten helfen, sich in einem sich ständig verändernden Markt zu orientieren und zu entwickeln.
Die Verleihung des Leserpreises Best of Market 2024 markiert einen weiteren Meilenstein in der Geschichte der Gastronomiebranche. Für Bartscher ist der erneute Gewinn des Preises ein Beweis für die anhaltende Hingabe und den unermüdlichen Einsatz für Qualität und Innovation. In einer Zeit, in der die Gastronomie vor zahlreichen Herausforderungen steht, von der Nachhaltigkeit bis hin zur digitalen Transformation, zeigt Bartscher, dass Tradition und Innovation keine Gegensätze sein müssen, sondern zusammen den Weg für eine erfolgreiche Zukunft ebnen können.
Während wir auf die Aprilausgaben der Fachmagazine warten, die mehr über die diesjährigen Gewinner und ihre ausgezeichneten Produkte und Konzepte berichten werden, bleibt die Verleihung des Best of Market 2024 ein leuchtendes Beispiel für das Streben nach Exzellenz in der Gastronomie. Es ist ein Moment des Stolzes, der Reflexion und der Inspiration für alle, die in dieser lebendigen und sich ständig weiterentwickelnden Branche tätig sind.