Teigknetmaschine 25kg / 32 Liter Plus

Die Teigknetmaschine 25kg / 32 Liter Plus aus dem Hause Bartscher ist ein hochwertiges und leistungsstarkes Gerät, das ideal für gewerbliche Küchen, Caterings, Vereine und Firmen ist. Sie ist speziell zur Verarbeitung von festen Teigen wie Pizza- oder Brotteig konzipiert und ermöglicht die Verarbeitung großer Mengen an Teig, mit einer Kapazität von bis zu 25kg bzw. 32 Litern.

Das Gerät ist besonders robust und langlebig, was sich in dem stabilen Grauguss-Material und der Beschichtung widerspiegelt. Für das Kneten der Teige ist eine Edelstahlschüssel im Lieferumfang enthalten, welche abnehmbar ist - dadurch vereinfacht sich nicht nur die Reinigung, sondern macht auch den Prozess des Entnehmens und Verarbeitens des Teiges deutlich komfortabler.

Auch an die Arbeitssicherheit wurde gedacht: Die Maschine ist mit Sicherheitsschaltern ausgestattet, dazu gibt es die Schüsselerkennung über Sensor, um Unfälle zu vermeiden.

Zudem zeichnet sich die Teigknetmaschine durch eine unkomplizierte Bedienung aus. Sie ist mit einem intuitiven Ein-/Ausschalter versehen, und obwohl keine Digitalanzeige vorhanden ist, kann die Geschwindigkeit über die 1 Stufe plus Konsistenzschutz geregelt werden.

Die Maschine kommt inklusive einem Knethaken aus Edelstahl. Sie besitzt einen effizienten Motor mit einer Frequenz von 50 Hz und benötigt eine Spannung von 400 V bei einem Anschlusswert von 1,5 kW. Sie wird über einen 3 NAC-Geräte-Anschluss mit Strom versorgt.

Mit ihrem Schwenkkopf und der abnehmbaren Schüssel punktet diese Teigknetmaschine nicht nur hinsichtlich Funktionalität und Sicherheit, sondern auch im Hinblick auf eine einfache Handhabung. Bitte beachten Sie jedoch, dass das Gerät keinen Motorschutz oder Timer besitzt.